グリーンカルダモンホール40g

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肉や魚の臭い消し、カレー、インド風炊き込みご飯ビリヤニに使われてます。紅茶(マサラチャイ)に欠かせないスパイスの1つです。スイーツの香り付けにも使われます。中近東ではコーヒーにグリーンカルダモン種子の粉末を加えたカルダモンコーヒーが好まれて飲まれます。


カルダモンは最も古いスパイスの1つで甘さと清涼感を兼ね備える強い香りから「香りの王様」、「スパイスの女王」と呼ばれる高級スパイスです。


原産国:インド

賞味期限:2022年3月30日

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